Durum çalışmaları
Cp Foods İçin Kendinden İstiflemeli Spiral Dondurucu (Gyrocompact), Asya'nın En Büyük Kanatlı İşleyicisi

Asya'nın en büyük kümes hayvanı işleyicisi olan CP gıdalarına kendi kendine istiflenen bir spiral dondurucu teslim edildi ve kuruldu. Kendi kendine istiflenen dondurucu ayrıca CIP (yerinde temizleme) ve ADF (hava buz çözme sistemi) ile donatılmıştır. Dondurucunun et işleme için en yüksek hijyen standardını karşılamasını sağlamak için her vardiyadan sonra spiral dondurucunun içini otomatik olarak temizleyebilir. ADF, ürünler dondurucuda çalışmaya devam ederken evaporatör kanatçıkları üzerine tekrar tekrar basınçlı yüksek hızda darbeler üfler. Don oluşamaz ve ısı transfer verimliliği önemli ölçüde iyileştirilir. Kendiliğinden istiflenen spiral dondurucu, 1500 kg/saat kızarmış tavuk parçalarını dondurabilir. Square Technology, 20 yıldır CP gıdalarının IQF tedarikçisidir. Çin ve Tayland çevresindeki 50'dan fazla CP gıda fabrikasına toplamda 10'den fazla spiral ve lineer IQF dondurucu, soğutma sistemi teslim ettik.